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    今日のおやつ

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       チョコレートシフォンケーキ

      チョコレートシフォンケーキ

      家族にはプレーンが人気なんだけど、今日はチョコにしてみた。
      思ったより膨らまなかった〜残念。
      チョコを入れるとメレンゲの泡が消え易いんだそうで、こうなっちゃうんだな。
      でも、ま、初めてにしては上出来!


      バターを使わない分、パウンドケーキやらスコーンよりもヘルシーだし、
      ふわふわで軽いけど満足感も♪
      思っていたより手順も簡単。バターがないから洗い物も楽に終わる。

      そんなところが気に入って、最近よく作ってる。


      これから授業参観〜懇談会に行ってきます。

      帰ったら食べよう〜


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